Rūkykla su biowin termometru

Rūkykla su BIOWIN termometru Nedidelė rūkykla savarankiškam naudojimui namuose. Tai leis mums gauti natūralių mėsos gaminių be chemikalų. Gautų šaltibarščių ir mėsos skonis primins mūsų vaikystę namų naudojimui, pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno. Produktas idealiai tinka žuvies, vištienos ir kitos mėsos perdirbimui. Varomas denatūruoto alkoholio ant dviejų degiklių arba gelinio kuro. Ant dangtelio esantis termometras leidžia reguliuoti temperatūrą rūkymo proceso metu. Mėsai ir žuviai rūkyti renkamės įvairių rūšių medžio drožles, pvz., buko, alksnio ar aromatinių vaisių traškučius: vyšnių, vyšnių, obuolių, slyvų ar kriaušių Kodėl verta pirkti prekę?

-lengva naudoti

- greitas mėsos terminio apdorojimo procesas -užima mažai vietos

-pagaminta iš nerūdijančio plieno

Rūkymo būdai:

-Karštas rūkymas nuo 50 iki 90 laipsnių Celsijaus – trumpas rūkymas nuolatiniam vartojimui. Dūmų temperatūra greitai pakyla, todėl apdorotas produktas įgauna atitinkamą spalvą ir norimą rūkymo skonį.

-Rūkymas šiltais dūmais nuo 25 iki 50 laipsnių Celsijaus – ilgesnis terminis produktų apdorojimas. Žuvis apie 30 min., paukštiena ir raudona mėsa nuo 60 iki 90 min. Mėsa sultinga, švelni ir aromatinga

Dėžutės turinys:

- keptuvė,

- apatines ir viršutines groteles,

- riebalų padėklas,

- metalinis dangtelis,

- uždengti įmontuotu termometru (0oC -100oC),

- du degikliai,

- metalinės rankenos, talpa: pvz., 4 upėtakiams

Išsami informacija apie gaminį:

-Augtis -21cm

-Gylis-27,5cm

- Ilgis - 42,5 cm

-Artelės - 2mm

-Plieno storis - 0,6mm -Metalinis gaubtas – 0,75mm

-Svoris – 3,10kg

- Talpa – pvz., 4 upėtakiai