Šalto rūkymo priedas aliuminio cinko borniakas

Alu-Cynk BORNIAK HAB/ZW01 šalto rūkymo priedas Produkto aprašymas: Rūkymas šaltu dūmu yra nauja skonio patirtis. Skonio žinovams šis rūkymo būdas su šalto rūkymo priedu ZW-01 yra puikus sprendimas Šaltų dūmų rūkymas vyksta iki 24 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tai trunka nuo kelių valandų iki 16 dienų (tačiau rūkyta mėsa neturėtų būti nuolat veikiama dūmų). Pagal numatytuosius nustatymus generatorius įjungiamas 2 valandas ryte ir dvi valandas vakare. Jei mūsų naudojamame recepte nenurodyta kitaip, vadovaukitės receptu.

Dūmų generatorius, kuris yra rūkyklos dalis, turi 110W šildytuvą. Šis šildytuvas gali pakelti temperatūrą 30 laipsnių, palyginti su aplinka. Priedas ZW-01 leidžia sumažinti temperatūrą iki šalto rūkymo sąlygų, todėl temperatūra kameroje yra artima atmosferos temperatūrai Priedas ZW-01 yra pagamintas iš aliuminio cinko lakšto ir tinka visoms Borniak rūkykloms, pagamintoms iš to paties tipo lakštų Dūmų generatoriaus montavimas ir naudojimas yra paprastas. Specialiai profiliuotos kojelės užtikrina konstrukcijos stabilumą, o stalčiaus dėka galime lengvai pašalinti generatoriaus veikimo metu susidariusius pelenus

Dūmų generatorių sumontuojame su priedu ir spiro vamzdeliu sujungiame su kamera. Dūmų tiekimo vamzdžio ilgis turi būti 1–2 m Tai leidžia gauti temperatūrą, artimą esamai atmosferos temperatūrai.

Puikiai tinka rūkyti kumpius, žuvį, saliamį ir sūrį.

Lengvas montavimas.

SUDERINAMUMAS – 70 ir 150 rūkyklos

Dėmesio!

Komplekte nėra spiro fi 100 vamzdžio

Specifikacija: PAKUOTĖS SVORIS: 2 kg

PAKUOTĖS MATMENYS: 25 x 25 x 35 cm

SVORIS: 2 kg

AUGIS: 29 cm

GYLIS: 24 cm

. PLOTIS : 25 cm

PASKIRTIS: Rūkykla 70 i 150

MEDŽIAGA: aliuminio-cinko lakštas

MODELIS: ZW-01

Peržiūrėkite kitas mūsų prekes kituose aukcionuose!