Borniak Inox ZWS 01 šalto rūkymo priedas

Nepasikliaukite galimomis klaidomis, susijusiomis su automatiniu aukcionų susiejimu su Allegro katalogu, kurių pardavėjas negali kontroliuoti. Aukcionas susijęs su produktu, atitinkančiu toliau pateiktą aprašymą ir aukciono pavadinimą.

INOX šalto rūkymo priedas tinka UWDS-70, UWDS-150, BBDS-70, BBDS-150 rūkyklai.

Šaltų dūmų rūkymas vyksta aukštesnėje temperatūroje. iki 24 laipsnių C. Išsilaiko nuo kelių valandų iki 16 dienų (tačiau rūkyta mėsa neturėtų būti nuolat veikiama dūmų). Pagal numatytuosius nustatymus generatorius įjungiamas 2 valandas ryte ir dvi valandas vakare. Nebent mūsų naudojamame recepte nurodyta kitaip.

Priedas pagamintas iš nerūdijančio plieno ir yra atsparus nepalankioms oro sąlygoms. Puikiai telpa į komplektą su nerūdijančio plieno Borniak elektrine rūkykla Dūmų generatorius, kuris yra rūkyklos dalis, turi 110W šildytuvą. Šis šildytuvas gali įkaitinti įrenginį maždaug iki 40-60 laipsnių C (priklausomai nuo lauko temperatūros). Priedas ZWS-01 leidžia sumažinti temperatūrą iki šalto rūkymo sąlygų, ko pasekoje gauname 1-2 laipsniais C aukštesnę nei atmosferinę temperatūrą kameroje.

Priedas montuojamas prie generatoriaus ir sujungiamas su spiro pypkė (vamzdis yra mūsų kitame aukcione) su rūkymo kamera. Dūmų tiekimo vamzdžio ilgis turi būti 1,2–2 m.

Dėmesio! Komplekte nėra lankstaus vamzdžio 100 mm

. plotis 250 mm

. Pakuotės dydis 100 mm