Didelė šeimyninė balkoninė rūkykla su 3 grotomis

. Modelis 330006

Dėka trijų grotelių ir dviejų degiklių, puikiai tinka paruošti skanius patiekalus visai šeimai

Jūs galite kontroliuoti temperatūrą viso rūkymo proceso metu, nenaudojant papildomo prietaiso jo tūris kaip ir kitas kuras, pvz., denatūruotas alkoholis. Gelis dedamas į specialius degiklius už rūkymo kameros. Degikliai turi liepsnos reguliavimą, kuris leidžia padidinti arba sumažinti gaminių paruošimą prieš rūkymą:

kambario temperatūroje naudojant ventiliatorių, kuris pagreitins procesą. Gaminius galite kabinti vėdinamoje vietoje, svarbu, kad liesti būtų visiškai sausi. Džiūvimo procesas gali trukti nuo kelių iki kelių valandų. Po šio proceso juos reikia nedelsiant perkelti į rūkyklą arba ten išdžiovinti (be dūmų), o tada rūkyti pagal pasirinktą metodą