Medienos skiedros paukštienos, žuvies rūkymui, jablon kl04 1kg grilis

Obuolių medžio drožlės paukštienos žuvims rūkyti KL04 1kg Grilis Produkto kokybė: Obuolys gamina labai švelnų dūmą, subtilų vaisių skonį, šiek tiek saldus. Paukštienai rūkyti galima naudoti obuolių drožles – gražiai nuspalvina odą tamsiai rudai ir suteikia skoniui lengvumo

Mūsų siūlomose medienos drožlėse nėra pelėsių sporų ir grybų, taip pat kitų apdorotoje medienos masėje esančių mikroorganizmų. Dedame visas pastangas, kad mūsų medienos drožlės atitiktų aukščiausius standartus, todėl jas džioviname maždaug 600ºC temperatūroje. Dėl to mėsa, paruošta naudojant rūkymo traškučius, turi unikalų skonį ir aromatą. Užtikriname aukščiausią savo gaminių kokybę.

Rūkymo traškučių savybės mūsų pasiūlyme:

sausas - drėgnumas tik 10% (+/- 2%),

be grybų, pelėsių ir mikroorganizmų,

švarus, kruopščiai nuvalytas dulkes,

rūpestingai surūšiuotas.

Mūsų pasiūlyme esantys rūkymo traškučiai turi teigiamų atsiliepimų:

Mėsos ir riebalų pramonės institutas,

Nacionalinis higienos institutas,

Nacionalinis sanitarijos institutas.

Mūsų rūkymo traškučiai puikiai tinka rūkyti visų tipų rūkyklose. Dėl mūsų siūlomų traškučių universalumo jie tinka visų tipų rūkykloms ir dūmų generatoriams (tik pasirinkite tinkamą frakciją). Rūkymo traškučių naudojimas:

Medienos drožlės naudojamos kaip medienos rūkymo pakaitalas. Tradicinėse malkomis kūrenamose rūkyklose pirmiausia reikia iš malkos gauti didelį kiekį žarijų. Medienos drožlės pilamos ant žarijų mažomis porcijomis, kol pasiekiamas norimas efektas. Kad susidarytų daugiau dūmų, medienos drožles galima sudrėkinti.

Produkto savybės:

Gamintojas: Jelux Polska

Klasė: 04

Medžių rūšis: obelis

Granuliacija: 3-5mm

Grynoji masė: 1 kg