Medienos drožlės rūkyklai borniak 2l klevas

Medienos skiedros rūkykloms Borniak 2L KlonChips yra kaip prieskoniai – priklausomai nuo medžio rūšies, iš kurio jos buvo gautos, vieni labiau tinka žuviai, kiti kiaulienai, treti – paukštienai. Degančių medžio drožlių dūmai įsiskverbia giliai į gaminį, suteikdami jam naudojamos medienos rūšiai tinkamą spalvą ir aromatą Rūkymo drožlių rūšis turi didelę įtaką galutiniam rūkytos mėsos skoniui. Galime maišyti įvairių rūšių drožles ir taip sudaryti savo receptus. „Borniak“ prekės ženklo medienos drožlės yra nedulkėtos ir švarios, todėl jose nėra dūmų ir nepageidautinų medžiagų. Medžio drožles supilame į dūmų generatoriaus tiektuvą, iš kur jos perkeliamos į nedidelę krosnelę, kur pradeda rūkti švariais, kvapniais dūmais. Dūmai nukreipiami į kamerą, kurioje dedame rūkymui paruoštus produktus

. Klevo traškučiai rūkomiems patiekalams suteikia gražią auksinę spalvą ir saldų skonį. Jų unikalus aromatas įsiskverbia giliai į maistą. Traškučiai tinka žuviai, paukštienai ir jautienai rūkyti.

Borniak 2L Klevo medžio drožlės rūkymui.

Pakuotė: 2L

2L traškučių užtenka maždaug 8 valandoms rūkyti

RVASVT sertifikatas

Atsargiai išdžiovinti iki 13% drėgmė

Dėl technologinio proceso be dulkių