Bieszczady anglies grilis, super kokybiskas, 10kg, stori buko gabaliukai

Medžio anglys kaip kepsnių kuras buvo žinomos jau daugelį metų. Dėl savo savybių jis leidžia ekologiškai paruošti sveikus ir unikalius patiekalus, tuo pačiu sukuriant puikią galimybę kartu pasivaišinti gamtos glūdumoje. Mūsų gaminys puikiai tinka naudoti ne tik namuose, bet ir kaip kepsninės anglys. Tai taip pat puikios kokybės delikatesinė anglis, kurią klientai noriai naudoja kepsnių restoranuose ir maisto sunkvežimiuose.

Jau daugelį metų medžio anglies gamybos procesas išliko beveik nepakitęs. Vienintelis skirtumas buvo retortų statybai panaudotos medžiagos. Iš pradžių anglys buvo deginamos medžio anglies krosnyse iš žemės ir velėnos, o šiuo metu – plieninėse retortose.

Naujausias pasiekimas medžio anglies gamybos srityje – sausas medienos distiliavimas retortose, šildomose iš išorės. Šis metodas leidžia visiškai kontroliuoti medienos pirolizės metu vykstančius cheminius procesus, o tokiu būdu pagaminta žaliava pasižymi puikiais parametrais.

Anglis supakuota į 10 kg popierinį maišelį, kūrenama iš kietų medžių, tokių kaip bukas, ąžuolas ir kt.