Rūkomoji mediena: vyšnia, obelis, alksnis, 10 kg

Alksnio rąstai, apie 3 kg, su žieve Stori obelų rąstai, apie 3 kg su žieve Drėgmė tinkama rūkyti nuo 15% iki 25%.

Ilgis: iki 25 cm.

Obuolys Suteikia labai švelnų dūmą su subtiliu vaisiniu poskoniu, šiek tiek saldus, gali būti naudojamas paukštienai rūkyti, odelę paruduoja

Alksnis Geriausia ir dažniausiai rūkymui naudojama mediena suteikia švelnią tamsiai geltoną spalvą, virstančią ruda. Mediena tinka visai mėsai ir žuviai.

Vyšnių skonis, panašus į obuolių dūmus, gali būti naudojamas paukštienai rūkyti. Suteikia gražią tamsiai rudą spalvą.

Rūkymas Namuose mes gauname dūmų iš rūkstančios ugnies. Praktika rodo, kad geriausia naudoti sausą ir drėgną medieną santykiu 1:1. Šlapi rąstai kurs dūmus, o sausos malkos neleis ugniai užgesinti.

Medienos siuntimas dėžėje.