Šepetys grotelių valymui Šepetys grotelių valymui – priedai, kurie padarys jūsų darbą efektyvesnį ir sutaupys laiko bei pastangų
Anglies kepsninės puikiai išsaugo nepakartojamą ruošiamų patiekalų skonį ir dūmų aromatą. Iškepus ant grotelių negalima pamiršti apie grotelių ir jos komponentų valymą ir priežiūrą. Šepetys puikiai tinka nešvarioms grotelėms valyti. Jis labai greitai susidoros su išdžiūvusiais riebalais. Rankena pagaminta iš plastiko, todėl šepetys puikiai telpa rankoje. Šereliai pagaminti iš žalvario.
Plastikinė rankena
Šepetėlio šereliai pagaminti iš žalvario Skirtas visų tipų griliui
Praktiška virvelė pakabinimui
Naudingi kepimo ant grotelių patarimai:
Kepsninės uždegimas gali užtrukti apie 20-30 minučių, todėl grilį verta užvesti gerokai iš anksto.
Kuo daugiau gaminių dedama ant grotelių, tuo ilgesnis kepimo laikas.
Maisto groteles galima dėti skirtinguose aukščiuose virš ugnies: kuo aukščiau, tuo žemesnė maisto temperatūra.
Kepdami ant grotelių, periodiškai tikrinkite maisto būklę, apversdami jį žnyplėmis maks. 1-2 kartus.
Kad besiliejantys riebalai neužsidegtų, prieš kepant mėsą rekomenduojama nupjauti nereikalingus riebalų gabalėlius.
Visada nusiplaukite rankas prieš ir po sąlyčio su žalia mėsa, nenaudokite tų pačių priedų ir talpyklų sąlyčiui su žalia ir kepta mėsa.
Didesnius mėsos kiekius iškepti bus lengviau ją supjaustius.
Maistą aptepę plonu kepimo aliejaus ar alyvuogių aliejaus sluoksniu (prieš dedant ant grotelių) užtikrinsite tolygų apskrudimą.
Darbo ir saugojimo pabaiga:
Baigę darbą visada įsitikinkite, kad grotelės yra šaltos.
Pašalinkite pelenus iš dubens, užtikrindami, kad žarijos užgestų ir nesukels gaisro saugykloje.
Nuvalykite ir nuplaukite groteles.
Laikykite grilį švarioje ir drėgmės neturinčioje patalpoje.