Beržo drožlės borniak 10l zbr 10

Beržo drožlės Borniak 10L ZBR-10 Dūmai susidaro lėtai deginant medienos pjuvenas rūkymo generatoriuose. Jis rūkomam maistui suteikia savitą ir nepakartojamą išvaizdą ir skonį Jau šimtus ar net tūkstančius metų dūmai išsaugo maistą ir suteikia jam unikalų skonį bei spalvą. Tinkamos medienos drožlių pasirinkimas rūkymui ar kepimui yra labai svarbus galutiniam rūkymo proceso rezultatui, nes tai turi įtakos tiek paruoštos mėsos spalvai, tiek skoniui, švelniai rūkstantiems dūmuose generatorius puikiai tinka vištienos ar kiaulienos nugarinei ruošti. Jie suteikia jiems subtilų, rūkytų ir natūralų beržų sulos aromatą.

Rūkymo proceso švelnumas ir šiek tiek auksinė produkto spalva apsaugos nuo perdėto, dirginančio, rūkymo aromato ir kartaus skonio.

Tradicinėse rūkyklose iš pradžių reikia didelio kiekio. šilumos. Medžio drožlės generatoriuje naudojamos nedidelėmis porcijomis, kol pasiekiamas norimas efektas. Tai itin praktiškas ir ekonomiškas medienos pakaitalas rūkymo procese. Rūkymo proceso intensyvumą galite sustiprinti drėkindami pjuvenas. Specialiai parinktos Borniak medienos drožlės tinka rūkyti visų tipų rūkyklose ir rūkyklose. Jų kokybė – be grybų, mikroorganizmų ir užterštumo, yra jūsų artimųjų saugumo garantija

021