Borniak alksnio drožlės 10L ZO-10Dūmai susidaro lėtai deginant medienos pjuvenas rūkymo generatoriuose. Jis rūkomam maistui suteikia savitą ir nepakartojamą išvaizdą ir skonį Jau šimtus ar net tūkstančius metų dūmai išsaugo maistą ir suteikia jam unikalų skonį bei spalvą. Todėl rūkymui ar kepimui ant grotelių tinkamos medienos drožlių pasirinkimas yra labai svarbus galutiniam rūkymo proceso rezultatui, nes tai turi įtakos paruoštos mėsos spalvai ir skoniui
-10 alksnio drožlių padarys jūsų avieną ar jautieną, įgaus švelnų, rūkytų ir natūralų alksnio aromatą. Be to, graži tamsiai auksinė ar net ruda galutinių gaminių spalva nustebins jūsų artimuosius.
Rūkymo proceso intensyvumas ir ruda spalva suteiks jūsų skanėstams originalaus, išraiškingo kvapo, taip pat šaltibarščių ir mėsos skonio. „kaip anksčiau“ su kartumo ir karamelės dvelksmu.
Tradicinėse rūkyklose iš pradžių reikia daug šilumos. Medžio drožlės generatoriuje naudojamos nedidelėmis porcijomis, kol pasiekiamas norimas efektas. Tai itin praktiškas ir ekonomiškas medienos pakaitalas rūkymo procese. Rūkymo proceso intensyvumą galite sustiprinti drėkindami pjuvenas. Specialiai parinktos Borniak medienos drožlės tinka rūkyti visų tipų rūkyklose ir rūkyklose. Jų kokybė – be grybų, mikroorganizmų ir užterštumo, yra jūsų artimųjų saugumo garantija
024