Rūkymo vyšnių auginiai

Gamybai naudojama mediena yra kruopščiai atskirta ir atitinka kokybės standartus, nurodytus PN-91/D-95018 ir PN-92/ D-95008.

Pagrindinė žaliava medienos skiedrų gamybai gaunama iš ekologiškai švarių miškų plotų, kuriuos tvarko Valstybinių miškų organizaciniai padaliniai.

Sporų naikinimas pelėsiai, grybai ir mikroorganizmai: Rūkymo traškučiai, džiovinami aukštoje, maždaug 600°C temperatūroje, užtikrina apdirbtoje medienos masėje esančių pelėsių sporų, grybų ir mikroorganizmų pašalinimą.

Rūkymo traškučių parametrus nurodo Gamyklos standartas NZ-1/ ZW/2016. Reguliari gaminių kokybės kontrolė užtikrina, kad gaminiai atitinka nustatytus standartus, užtikrina jų saugumą. Galite būti tikri, kad jūsų gaunamos medienos ir rūkymo drožlės atitinka visus atitinkamus standartus.

Rūkymo traškučiai, pagaminti pagal patvirtinimus, sertifikatus ir standartus'

ISO 22000:2018 sertifikatas

Nacionalinis visuomenės sveikatos institutas – Saugumo departamentas

Nacionalinio visuomenės sveikatos instituto maistas PZH – valstybė

Mokslinių tyrimų institutas, pažymėjimas Nr. F-FB-614-05/21/F

Žemės ūkio ir maisto pramonės biotechnologijų instituto katedra

Mėsos ir riebalų technologijos Nr. Nr.: ZMT-48/PM

Medienos drožlių charakteristikos:

KL 08 (3-8 mm) idealiai tinka dūmų generatoriams sausas, drėgnumas 10% (+/- 2%),

be grybų ir pelėsių,

švarus, gerai nuvalytas dulkes,

kruopščiai surūšiuotas

Apibendrinant galima teigti, kad naudodami kruopščiai atskirtas, iš ekologiškai švarių miško plotų gaunamas, kokybės standartus atitinkančias ir reguliariai tikrinamas medieną ir rūkymo drožles galite būti tikri dėl jūsų naudojamų produktų aukštos kokybės, saugumo ir efektyvumo rinkinyje yra 8 pakuotės po 1 kg.

* Dūmų generatoriaus nuotrauka yra iliustracinė.