Alksnio rūkyklos, 10 klasė, 60l, grilis

Tipas: 100% alksnio skiedros. Kilmės šalis: Lenkija Alksnis yra universali mediena. Alksnio rūkymo traškučiai sukuria subtilų dūmą, kuris rūkomiems ir keptiems gaminiams suteikia tamsiai geltoną/rudą spalvą, o unikalus aromatas įsiskverbia giliai į maistą

- 10 klasės traškučiai, t. mm, - kruopščiai išrūšiuotas, - be pelėsio ir grybelių, - švarus ir gerai nuvalytas dulkes, - 60 litrų pakuotė turi užtenka maždaug 240 rūkymo valandų.

Medžio drožles reikia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Prekės ženklas: Grillpal

Medienos rūšis: Alksnis

Granuliacija: 10 klasė (9-12mm)

Tūris (L) : 60

Drėgmė (%): 10

Svoris (kg): 15,3

Gylis (cm): 20

Plotis (cm): 42

Aukštis (cm): 79

Panaudojimas: medžio drožles galima naudoti rūkant ir kepant paukštieną, raudoną mėsą, žuvį ir jūros gėrybes. Puikiai tinka žmonėms, pradedantiems nuotykius nuo rūkymo. Jie puikiai tinka tradicinėms rūkykloms su židiniu ir elektrinėms rūkykloms su dūmų generatoriumi Rūkymas: 15-45 ml medžio drožlių 1 kg mėsos. Priklausomai nuo rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite ant specialaus padėklo arba paskleiskite aplink žaižaruojantį židinį – nedėkite tiesiai ant šilumos šaltinio, nes sudegs.

Kepimas ant grotelių: pabarstykite 2 cm storio sluoksniu aplink kaitinamąjį. briketai/anglys - nedėkite jų tiesiai ant židinio, nes sudegs. Uždenkite groteles. Kepimo laikas ant grotelių: nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).