Vištienos kepimo stovas
Vištienos kepimo stovas – būtini priedai, kurie padės pagerinti mūsų darbą, sutaupys laiko ir pastangų.
Priedai būtini patogiam kepsninės ruošimui. Stovas puikiai tinka visai keptai vištienai ar kitai paukštienai ruošti. Įdėjus vištieną, lentyna leidžia tolygiai kepti iš visų pusių. Mėsos riebalai nuteka į dubenį, kurį galima užpildyti vandeniu, kad vištiena būtų minkšta ir sultinga, arba palikti tuščią, kad gautųsi nuostabiai traški odelė – geriausias būdas kepti vištieną namuose.
Medžiaga – plienas
Matmenys – 17,5 cm x 20 cm
Naudingi kepimo ant grotelių patarimai:
Grilio kūrenimas gali užtrukti apie 20-30 minučių, todėl verta pradėti kepti nuo tinkamo iš anksto.
Kepimo laikas ilgesnis, tuo daugiau produktų dedama ant grotelių.
Maisto groteles galima dėti skirtinguose aukščiuose virš ugnies: kuo aukščiau, tuo žemesnė maisto temperatūra.
Periodiškai tikrinkite maisto būklę, apversdami jį žnyplėmis. 1-2 kartus.
Kad išvengtumėte lydytų riebalų užsidegimo, prieš kepant mėsą rekomenduojama nupjauti nereikalingus riebalų gabalėlius.
Visada nusiplaukite rankas prieš ir po sąlyčio su žalia mėsa, nenaudokite jos priedai ir indai, skirti liestis su žalia ir kepta mėsa.
Supjaustę mėsos bus lengviau iškepti didesnį kiekį.
Indą aptepkite plonu kepimo aliejaus arba alyvuogių aliejaus sluoksniu (prieš dėdami). ant grotelių) leis tolygiai paruduoti.