Auginiai rūkymui ir kepimui, alksnio bukas 780204

780204

917642X

Rūkymo traškučiai rūkymui ir kepimui ant grotelių - natūralūs, lenkiški, alksniai ir bukmedžiai, 750 g, 8 klasė, 6-8 mm mažoms ir didelėms rūkykloms, be dulkių frakcijų

Natūralūs ir saugūs - drožlės gaunamos iš natūralaus lenkiško medžio alksnio (70%) ir buko (30%) iš ekologiškai švarių vietovių. Juose nėra impregnuojančių ir konservuojančių junginių.

Universalūs – traškučiai tinkami tiek rūkyti, tiek kepti ant grotelių. Jie puikiai tinka senesnio tipo rūkymo kameroms, dūmų generatoriams ir rūkykloms su židiniu.

Skanus mėsos skonis ir aromatas – alksnio ir buko traškučiai puikiai tinka rūkyti avieną, jautieną ir kiaulieną. Degimo metu išsiskiriantys dūmai giliai prasiskverbia į indus, suteikdami jiems neįprastą aromatą ir aukso rudą spalvą.

8 klasė – medžio drožlės priskiriamos vidutinėms frakcijoms, kurių dydis nuo 6 iki 8 mm. Šios klasės medienos drožlės neturi dulkėtų frakcijų, todėl tinka tiek mažoms, tiek didelėms rūkykloms.

Pakuotė 750 g – nereikės jaudintis, kad ruošiant mėgstamus patiekalus jos pritrūks!

KAIP NAUDOTI

Kepimas ant grotelių: Aplink Ant žaižaruojančių anglių uždėkite dviejų centimetrų sluoksnį medžio drožlių – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes iš karto sudegs. Padėjus maistą ant grotelių, groteles iš karto reikia uždengti dangčiu. Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).

Rūkymas: Priklausomai nuo mūsų turimos rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite ant specialiai tam skirto padėklo, aplink židinį arba ant kito šilumos šaltinio (pvz., šildytuvo).

Dėmesio! Medienos drožlės turi būti atkaitintos lėtai. Nedėkite medžio drožlių tiesiai ant šilumos šaltinio – nes jos tuoj sudegs!

SANDĖLIAVIMAS:

Medžio drožles laikykite sausoje, vėsioje vietoje.