Medienos skiedros rūkymui/kepimui ant grotelių, vyšnia, 450 g, 8 klasė
Gamintojas: Browin
Prekės ženklas: Browin
Produkto kodas: 780832
Vyšnių rūkymo traškučiai – skirti paukštienos, jautienos, kiaulienos ir žuvies rūkymui ir kepimui ant grotelių. Šių drožlių dėka patiekalai įgaus atitinkamą, pageidaujamą aromatą ir skonį bei patrauklią aukso raudonumo spalvą.
100% natūrali vyšnios mediena iš ekologiškai švarių vietovių. Medienos drožlėse nėra impregnuojančių ir konservuojančių junginių, joje nėra dulkių frakcijų.
Jos leidžia pasiekti profesionalių rezultatų rūkymo ir kepimo ant grotelių procese.
Suteikia puikų paruoštos paukštienos, jautienos, kiaulienos aromatą, skonį ir išvaizdą. ir žuvis.
Jiems būdingas optimalus vandens kiekis – mažiau nei 11%.
Saugus, švarus, kruopščiai paruoštas – aukštos kokybės produktas, kuris atitiks reikliausių rūkytos mėsos ir patiekalų mėgėjų lūkesčius. kepti ant grotelių.
8 klasė (vidutinė frakcija) - dėl savo dydžio (6-8 mm) traškučiai tinka tiek didelėms, tiek mažoms rūkykloms.
Pakuotėje esančio traškučių kiekio (450 g) pakanka kelių valandų rūkymas (priklausomai nuo naudojamos įrangos) – nesijaudinkite, kad ruošiant mėgstamus patiekalus jos baigsis.
Natūralūs, aukštos kokybės vyšnių traškučiai, idealūs rūkyti ir kepti pagrindinių rūšių mėsą ir žuvį. Tinkamo jų dozavimo ir atkaitinimo dėka maisto gaminimo procesas bus atliktas profesionaliai, o pagaminti patiekalai įgaus atitinkamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių medžio drožlių privalumus įvertins kiekvienas skaniai rūkytos mėsos ir ant grotelių keptų patiekalų mėgėjas – jas galima naudoti tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose, taip pat komplekte su dūmų generatoriumi. Optimalus vandens kiekis užtikrina lengvą medžio drožlių užsidegimą ir efektyvų dūmų gamybą:
. , nes jie tuoj sudegs. Norint kuo ekonomiškiau panaudoti medžio drožles, jas galima šiek tiek sudrėkinti vandeniu, o tai palengvins daugiau dūmų susidarymą. Padėję maistą ant grotelių iš karto uždenkite groteles dangčiu. Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).
Rūkymas: Priklausomai nuo jūsų turimos rūkyklos tipo, medžio drožles sudėkite į dūmų generatorių arba į pačią rūkyklą – į rūkyklą. tam skirtoje vietoje arba židinyje – aplink žėrinčią medieną.
Skepetai idealiai tinka naudoti dūmų generatoriuje. Naudojant tokį dūmų generatorių, pasiekiamas profesionaliausias efektas – puikaus skonio, aromato ir spalvos produktai.
Pastaba:
Rūkyklėlę ir grilį turėtų naudoti tik suaugusieji, laikydamiesi priešgaisrinės saugos taisyklių ir perskaitę nurodyto įrenginio naudojimo instrukcija ir rekomendacijos dėl medienos drožlių naudojimo. Degdami medžio drožles ir įdėdami jas, kai veikia grilis, rūkykla ar dūmų generatorius, būkite atsargūs, kad išvengtumėte galimų nudegimų. Įsitikinkite, kad vaikai ir naminiai gyvūnai neturi prieigos prie šildomų prietaisų.
Medžio drožles reikia laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Mūsų pasiūlyme pateikiamos rūkymo traškučiai turi teigiamų atsiliepimų iš: Mėsos ir riebalų pramonės instituto , Nacionalinis higienos institutas, Nacionalinis sanitarijos institutas.