BUKO rūkymo traškučiai kepimui ant grotelių 450g Browin Geras prekės ženklas BROWIN
Modelis 780830
Buko rūkymo traškučiai – skirti rūkyti ir kepti paukštieną, jautieną, kiaulieną, žuvį, ėrieną ir žvėrieną. Šių traškučių dėka patiekalai įgaus atitinkamą, norimą aromatą ir skonį bei patrauklią aukso geltonumo spalvą 100% natūrali buko mediena iš ekologiškai švarių vietovių. Medienos drožlėse nėra impregnuojančių ir konservuojančių junginių, jose nėra dulkėtų frakcijų.
Jie leidžia pasiekti profesionalių rezultatų rūkymo ir kepimo ant grotelių procese.
Jie suteikia puikų paruoštos paukštienos, jautienos, kiaulienos, ėrienos, žvėrienos ir žuvies aromatą, skonį ir išvaizdą.
Jiems būdingas optimalus vandens kiekis – mažesnis nei 11%.
Saugus, švarus, kruopščiai paruoštas – kokybiškas produktas, kuris pateisins reikliausių rūkytos mėsos ir ant grotelių keptų patiekalų mėgėjų lūkesčius.
ATMINKITE! PERKATE IŠ OFICIALIO PLATINTOJŲ!
8 klasė (vidutinė frakcija) - dėl savo dydžio (6-8 mm) medžio drožlės tinka tiek didelėms, tiek mažoms rūkykloms.
Medžio drožlių kiekis pakuotėje (450 g) ) užtenka kelioms valandoms rūkyti (priklausomai nuo naudojamos įrangos) – nesijaudinkite, kad ruošiant mėgstamus patiekalus jie pritrūks.
Natūralus, kokybiškas bukas medžio drožlės, idealiai tinka rūkyti ir kepti visas pagrindines mėsos ir žuvies rūšis.
Dėka tinkamo jų dozavimo ir atkaitinimo, maisto ruošimo procesas bus atliktas profesionaliai, o gatavi patiekalai įgaus tinkamą aromatą, skonį ir išvaizdą.
Šių skiedrų privalumus įvertins kiekvienas skanios rūkytos mėsos ir ant grotelių keptų patiekalų mėgėjas – jas galima naudoti tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose, taip pat komplekte su dūmų generatoriumi
užtikrina lengvą skiedrų užsidegimą ir efektyvi dūmų gamyba.
Kaip naudoti:
Kepimas ant grotelių:
Aplink žėrinčią anglį padėkite dviejų centimetrų medžio drožlių sluoksnį – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes jos tuoj sudegs.
Jei norite naudoti medžio drožles kaip kiek įmanoma ekonomiškiau, galite juos šiek tiek sudrėkinti vandeniu, todėl lengviau susidarys daugiau dūmų. Padėję maistą ant grotelių iš karto uždenkite groteles dangčiu.
Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).
Rūkymas:
Priklausomai nuo jūsų turimos rūkyklos tipo, dėti skiedrą į dūmų generatorių arba į rūkyklą - tam skirtoje vietoje, arba į židinį - aplink žėrinčią malką dūmų generatorius užtikrina profesionaliausius rezultatus – puikaus skonio, aromato ir spalvos gaminius.
Pastaba:
Rūkyklą ir grilį turėtų eksploatuoti tik suaugusieji, laikydamiesi priešgaisrinės saugos taisyklių ir perskaitę konkretaus įrenginio naudojimo instrukciją bei rekomendacijas naudokite medžio drožles.
Uždegdami ir įdėdami medžio drožles, kai veikia kepsninė, rūkykla ar dūmų generatorius, būkite atsargūs, kad išvengtumėte nudegimai.
Įsitikinkite, kad vaikai ir naminiai gyvūnai neturi prieigos prie šildomų prietaisų.
Medienos drožlės turi būti laikomos sausoje, vėsioje vietoje.
Mūsų pasiūlyme pateikiamos rūkymo traškučiai turi teigiamų atsiliepimų iš: Mėsos ir riebalų instituto Pramonė, Nacionalinis higienos institutas, Nacionalinis sanitarijos institutas.
Pakuotėje yra 450 g medžio drožlių.
Apsilankykite kituose mūsų aukcionuose, kur galite įsigyti šių kategorijų produktų: kuriame mes specializuojamės ir viską atsiųsime kartu: VYNO GAMYBA
ALAUS DARYMAS
DISTILIATAI
GAMYBA
SŪRIŲ GAMYBA
KEPYLA
VIRTUVĖ IR DEKORATYVINIS STIKLAS
ORŲ STOTIES
VIRTUVĖS PRIEDAI
SODAS
BROWIN - nes naminis geriau - BIOWIN