Grilio grotelės žuviai kepti, 41 cm

. Žuvies kepimui skirtos grotelės naudojamos tolygiai apkepti ir lengvai apversti ant grotelių. Gaminys yra mažas, todėl jį nesunkiai supakuosite į maišelį ir išsinešite į lauko kepsninę. Grotelės pagamintos iš chromuoto plieno, kuris yra patvari medžiaga ir leis jas naudoti ilgai.

Medžiaga - Chromuotas plienas

Rantena, leidžianti pakelti groteles su žuvimi

Ilgis - 41 cm

Naudingi patarimai kepant ant grotelių:

Gresnelių kūrenimas gali užtrukti apie 20-30 minučių, todėl kepsninę verta uždegti gerokai iš anksto.

Kepimo laikas ilgesnis, kuo daugiau produktų dedama ant grotelių. grotelės.

Maisto groteles galima dėti skirtinguose aukščiuose virš ugnies: kuo aukščiau, tuo žemesnė maisto temperatūra.

Kepdami ant grotelių periodiškai tikrinkite maisto būklę, apversdami jį žnyplėmis max. . 1-2 kartus.

Kad išvengtumėte lydytų riebalų užsidegimo, prieš kepant mėsą rekomenduojama nupjauti nereikalingus riebalų gabalėlius.

Visada nusiplaukite rankas prieš ir po sąlyčio su žalia mėsa, nenaudokite jos priedai ir indai, skirti liestis su žalia ir kepta mėsa.

Supjaustę mėsos bus lengviau iškepti didesnį kiekį.

Indą aptepkite plonu kepimo aliejaus arba alyvuogių aliejaus sluoksniu (prieš dėdami). ant grotelių) leis tolygiai paruduoti.

Didžiausias maisto svoris ant grotelių yra 1,5 kg. Ant grotelių keptas maistas turi būti tolygiai paskirstytas visoje kepsninėje. Maksimalus maisto svoris ant krosnelės yra 0,3 kg.

Darbų ir sandėliavimo pabaiga:

Baigę darbus visada įsitikinkite, kad grotelės yra šaltos.

Iš dubens išimkite pelenus, įsitikinkite, kad žarijos užgeso ir nesukels gaisro saugojimo vietoje.

Išvalykite ir išplaukite groteles.

Laikykite groteles švarioje ir drėgnoje patalpoje.