Medienos skiedros rūkymui/kepimui ant grotelių, obelis, 450 g, 8 klasė
Gamintojas: Browin
Prekės ženklas: Browin
Produkto kodas: 780835
Obuolių medienos rūkymo drožlės – skirtos kiaulienos, žuvies ir ėrienos rūkymui ir kepimui ant grotelių. Šių drožlių dėka patiekalai įgaus atitinkamą, pageidaujamą aromatą ir skonį bei patrauklią šviesiai rudą spalvą.
100% natūrali obelų mediena iš ekologiškai švarių vietovių. Medienos drožlėse nėra impregnuojančių ir konservuojančių junginių, joje nėra dulkėtų frakcijų.
Jos leidžia pasiekti profesionalių rezultatų rūkymo ir kepimo ant grotelių procese.
Suteikia puikų paruoštos kiaulienos, avienos ir žuvies aromatą, skonį ir išvaizdą. .
Jiems būdingas optimalus vandens kiekis – mažesnis nei 11%.
Saugus, švarus, kruopščiai paruoštas – kokybiškas produktas, kuris atitiks reikliausių rūkytos mėsos ir mėsos patiekalų mėgėjų lūkesčius. grilis.
8 klasė (vidutinė frakcija) - dėl savo dydžio (6-8 mm) traškučiai tinka tiek didelėms, tiek mažoms rūkykloms.
Pakuotėje esančio traškučių kiekio (450 g) pakanka kelios valandos rūkymo (priklausomai nuo naudojamos įrangos) – nesijaudinkite, kad gaminant mėgstamus patiekalus jie baigsis.
Natūralios, aukštos kokybės obuolių medžio drožlės, idealiai tinka kiaulienos, ėrienos ir žuvies rūkymui ir kepimui. Tinkamo jų dozavimo ir atkaitinimo dėka maisto gaminimo procesas bus atliktas profesionaliai, o pagaminti patiekalai įgaus atitinkamą aromatą, skonį ir išvaizdą. Šių medžio drožlių privalumus įvertins kiekvienas skaniai rūkytos mėsos ir ant grotelių keptų patiekalų mėgėjas – jas galima naudoti tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose, taip pat komplekte su dūmų generatoriumi. Optimalus vandens kiekis užtikrina lengvą drožlių užsidegimą ir efektyvų dūmų susidarymą.
Kaip naudoti:
Kepimas ant grotelių: aplink žėrinčią anglį padėkite dviejų centimetrų medžio drožlių sluoksnį – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes nedelsiant sudeginti. Norint kuo ekonomiškiau panaudoti medžio drožles, jas galima šiek tiek sudrėkinti vandeniu, o tai palengvins daugiau dūmų susidarymą. Padėję maistą ant grotelių iš karto uždenkite groteles dangčiu. Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).
Rūkymas: Priklausomai nuo jūsų turimos rūkyklos tipo, medžio drožles sudėkite į dūmų generatorių arba į pačią rūkyklą – į rūkyklą. tam skirtoje vietoje arba židinyje – aplink žėrinčią medieną.
Pastaba: rūkyklą ir grilį turėtų naudoti tik suaugusieji, laikydamiesi priešgaisrinės saugos taisyklių ir perskaitę konkretaus įrenginio naudojimo instrukciją ir rekomendacijas dėl medienos drožlių naudojimo. Degdami medžio drožles ir įdėdami jas, kai veikia grilis, rūkykla ar dūmų generatorius, būkite atsargūs, kad išvengtumėte galimų nudegimų. Įsitikinkite, kad vaikai ir gyvūnai neturi prieigos prie šildomų prietaisų.