Alksnio drožlės rūkymui

SKRUPSAI RŪKYMUI Pakuotėje esančių traškučių kiekio (450 g) užtenka kelioms valandoms rūkyti (priklausomai nuo naudojamos įrangos) – nesijaudinant, kad jie baigsis ruošiant mėgstamus patiekalus.

Dėka tinkamo dozavimo ir atkaitinimo traškučiai, patiekalų gaminimo procesas bus atliktas profesionaliai, o paruošti patiekalai įgaus tinkamą aromatą, skonį ir išvaizdą.

Šių medžio drožlių privalumus įvertins kiekvienas skanios rūkytos mėsos ir patiekalų su grilis - jie gali būti naudojami tiek mažose, tiek didelėse rūkyklose, taip pat komplekte su dūmų generatoriumi

Kepimas ant grotelių:

Aplink žėrinčią anglį uždėkite dviejų colių sluoksnį medžio drožlių – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes jos iškart sudegs.

Norint kuo ekonomiškiau panaudoti medžio drožles, jas galima šiek tiek sudrėkinti vandeniu, o tai palengvins daugiau dūmų susidarymą. Padėję maistą ant grotelių iš karto uždenkite groteles dangčiu Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos žuvies dydžio ir rūšies).

Rūkymas:

Priklausomai nuo jūsų turimos rūkyklos, dėkite skiedras į dūmų generatorių arba į pačią rūkyklą - tam skirtoje vietoje, arba į židinį - aplink žėrinčią malką

Medienos drožlės idealiai tinka naudoti dūmų generatoriuje. Tokio dūmų generatoriaus naudojimas užtikrina profesionaliausių rezultatų pasiekimą – puikaus skonio, aromato ir spalvos gaminiai. ir rekomendacijos dėl medžio drožlių naudojimo .

Uždegdami ir įdėdami jas, kai veikia kepsninė, rūkykla ar dūmų generatorius, būkite atsargūs, kad išvengtumėte galimų. nudegimai.

Pasirūpinkite, kad vaikai ir naminiai gyvūnai nepasiektų karštų prietaisų.

Medžio drožles reikia laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

Pakuotėje yra 450 g medžio drožlių.