Rūkymo karbonadai buko 08 klasės 60l grilis

Siūlome aukščiausios kokybės rūkymo traškučius su granulėmis KL08 (drožlių dydis 6-8 mm) Bukas 60 litrų - 15 kg.

Tipas: 100% buko drožlės. Kilmės šalis: Lenkija – universali mediena mėsai ir žuviai rūkyti. Jie rūkytai mėsai suteikia šviesią, auksinę spalvą. Buko medžio drožlės puikiai tinka žmonėms, pradedantiems nuotykius nuo rūkymo. Rūkant ir kepant ant grotelių naudojamos medžio drožlės: - kiauliena, - paukštiena, - žuvis. Jie puikiai tinka tradicinėms rūkykloms su židiniu ir elektrinėms rūkykloms su dūmų generatoriumi iš tokių gamintojų kaip Borniak ar Dymbox.

Rūkymo traškučių charakteristikos:

08 klasės traškučiai, t.y 6-8 mm storio frakcijos,

drėgmė 10% ( +/ - 2%),

kruopščiai surūšiuoti,

švarūs ir gerai nuvalyti dulkes,

be nuo pelėsių ir grybų,

60 litrų pakuotės turėtų užtekti apie 240 valandų rūkyti.

Medžio drožles reikia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Prekės ženklas: Grillpal

Medienos rūšis: Bukas

Granuliavimas: 08 klasė (6–8 mm)

Talpa (L): 60

Drėgmė (%): 10

Svoris (kg): 15.3

Gylis (cm): 20

Plotis (cm): 42

Aukštis (cm): 79

Panaudojimas: Medžio drožles galima naudoti rūkant ir kepant visų rūšių mėsą ir žuvį.

Rūkymas: 15 - 45 ml medžio drožlių 1 kg mėsos. Priklausomai nuo rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite ant specialaus padėklo arba paskleiskite aplink žaižaruojantį židinį (nedėkite tiesiai ant šilumos šaltinio, nes sudegs: išbarstykite 2 cm storio skiedros sluoksnį). aplink žėrinčius briketus ar anglis (nedėkite tiesiai ant ugnies, nes jie sudegs). Uždenkite groteles. Kepimo laikas, priklausomai nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies, yra 10–30 minučių