Rūkymo traškučiai BUK KL-08/60L GRILLPAL 4556
Siūlome aukščiausios kokybės rūkymo traškučius su granuliacija KL08 (drožlių dydis 6-8 mm) Bukas 60 litrų - 15 kg. Kodas: 4556
Tipas: 100% buko drožlių. Kilmės šalis: Lenkija.
APRAŠYMAS Buko drožlės yra universali mediena, skirta mėsai ir žuviai rūkyti. Jie rūkytai mėsai suteikia šviesią, auksinę spalvą. Buko medžio drožlės puikiai tinka žmonėms, pradedantiems nuotykius nuo rūkymo. Rūkant ir kepant ant grotelių naudojamos medienos skiedros: - kiauliena, - paukštiena, - žuvis
Jie puikiai tinka tradicinėms rūkykloms su židiniu ir elektrinėms rūkykloms su dūmų generatoriumi
Rūkymas: 15 – 45 ml medžio drožlių 1 kg mėsos. Priklausomai nuo rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite ant specialaus padėklo arba paskleiskite aplink degantį židinį (nedėkite tiesiai ant šilumos šaltinio, nes sudegs
Kepimas ant grotelių: aplink žėrinčius briketus ar anglis išbarstykite 2 cm storio medžio drožlių sluoksnį (nedėkite tiesiai ant ugnies, nes sudegs). Uždenkite groteles. Kepimo laikas, priklausomai nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies, yra 10–30 minučių
Rūkymo traškučių charakteristikos: - 08 klasės traškučiai, t.y. 6-8 mm storio frakcijos, - drėgnumas 10% (+/- 2%), - kruopščiai išrūšiuotas, - švarus ir gerai nuvalytas dulkes, - be pelėsio ir grybelių, - pakuotė 60 litrų turėtų pakakti apie 240 valandų rūkyti.
Medienos drožles reikia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.
Prekės ženklas: Grillpal
Medienos rūšis: Bukas
Granuliacija: 08 klasė (6-8mm)
Talpa (L): 60
Drėgmė (%): 10
Svoris (kg): 15,3
Gylis (cm): 20
Plotis (cm): 42
Aukštis (cm): 79
Taikymas: medžio drožles galima naudoti rūkant ir kepant visų rūšių mėsą ir žuvį. Jie puikiai tinka tradicinėms rūkykloms su židiniu ir elektrinėms rūkykloms su dūmų generatoriumi, pvz.: Borniak, Dymbox. Rūkymas: 15 – 45 ml medžio drožlių 1 kg mėsos. Priklausomai nuo rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite ant specialaus padėklo arba paskleiskite aplink žaižaruojantį židinį – nedėkite tiesiai ant šilumos šaltinio, nes sudegs. Kepimas ant grotelių: 2 cm storio sluoksniu pabarstykite aplink žėrinčius briketus/anglį - nedėkite tiesiai ant ugnies, nes jie sudegs. Uždenkite groteles. Kepimo laikas ant grotelių: nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).