Obuolių medienos drožlės Borniak 10L ZA-10 Smoke susidaro lėtai deginant medienos pjuvenas rūkymo generatoriuose. Jis rūkomam maistui suteikia savitą ir nepakartojamą išvaizdą ir skonį Jau šimtus ar net tūkstančius metų dūmai išsaugo maistą ir suteikia jam unikalų skonį bei spalvą. Todėl rūkymui ar kepimui ant grotelių tinkamos medienos drožlių pasirinkimas turi didelę reikšmę galutiniams rūkymo rezultatams, tai turi įtakos ruošiamos mėsos spalvai ir skoniui
kartų, o šiuo metu vaismedžių medžio drožlės. Ar pradedate savo nuotykius nuo rūkymo ir galvojate, kokia mediena geriausiai tinka rūkyti
Dėl nepriekaištingo grynumo „Bornik“ obuolių drožlės rūko švelniais dūmais ir suteikia vištienos ar kalakutienos gabalėliams saldų vaisių skonį ir intensyvią rudą spalvą.
Tradicinėse rūkyklose iš pradžių reikia gauti daug dūmų. Medžio drožlės generatoriuje naudojamos nedidelėmis porcijomis, kol pasiekiamas norimas efektas. Tai itin praktiškas ir ekonomiškas medienos pakaitalas rūkymo procese. Rūkymo proceso intensyvumą galite sustiprinti drėkindami pjuvenas. Specialiai parinktos Borniak medienos drožlės tinka rūkyti visų tipų rūkyklose ir rūkyklose. Jų kokybė - be grybelių, mikroorganizmų ir užterštumo, yra jūsų artimųjų saugumo garantija
. Talpa: 10 l. 025