Rūkyklų slyvų auginiai

Gamybai naudojama mediena yra kruopščiai atskirta ir atitinka kokybės standartus, nurodytus PN-91/D-95018 ir PN-92/ D-95008.

Pagrindinė žaliava medienos skiedrų gamybai gaunama iš ekologiškai švarių miškų plotų, kuriuos tvarko Valstybinių miškų organizaciniai padaliniai.

Sporų naikinimas pelėsiai, grybai ir mikroorganizmai: Rūkymo traškučiai, džiovinami aukštoje, maždaug 600°C temperatūroje, užtikrina apdirbtoje medienos masėje esančių pelėsių sporų, grybų ir mikroorganizmų pašalinimą.

Rūkymo traškučių parametrus nurodo Gamyklos standartas NZ-1/ ZW/2016. Reguliari gaminių kokybės kontrolė užtikrina, kad gaminiai atitinka nustatytus standartus, užtikrina jų saugumą. Galite būti tikri, kad gaunamos medienos ir rūkymo drožlės atitinka visus atitinkamus standartus.

Rūkymo traškučiai, pagaminti pagal patvirtinimus, sertifikatus ir standartus'

ISO 22000:2018 sertifikatas

Nacionalinis visuomenės sveikatos institutas - Nacionalinio maisto saugos departamentas Visuomenės sveikatos institutas PZH – Nacionalinis tyrimų institutas, Pažyma Nr F-FB-614-05/21/F

Žemės ūkio ir maisto pramonės Biotechnologijos instituto Mėsos ir riebalų technologijos skyrius Nr.: ZMT-48/PM

Medienos drožlių charakteristikos:

KL 08 (3 -8 mm) idealiai tinka dūmų generatoriams

sausas, drėgnumas 10% (+/- 2%),

be grybelių ir pelėsis,

švarus, gerai nuvalytas dulkes,

kruopščiai išrūšiuotas

Apibendrinant galima teigti, kad naudojant kruopščiai išrūšiuotas, iš ekologiškai švarių miškų plotų, atitinkančias kokybės standartus ir reguliariai tikrinamas medienos ir rūkymo drožles, galite būti tikri, kad aukšta jūsų naudojamų produktų kokybė, saugumas ir efektyvumas.

Rinkinyje yra 8 pakuotės po 1 kg.

* Dūmų generatoriaus nuotrauka yra iliustracinė nuotrauka.