Ketaus katilas 8L su griliui skirta danga Katilas, dar vadinamas bogracz, Europoje atsirado daugiau nei prieš 1000 metų. Didžiausio populiarumo jis sulaukė Vengrijoje, bet taip pat gerai žinomas kaip medžioklės puodas. Medžiotojai jį įvertino daugiausia už galimybę bet kokiomis sąlygomis paruošti vieno puodo patiekalą. Šiandien katilai grįžta kulinarinių programų dėka, puikiai tinka ir kaip sodo puošmena. KOLEKTORIAUS PRODUKTAS. Katilas naujas, nenaudotas, originaliai supakuotas
Svarbiausios savybės:
Pagamintas iš aukštos kokybės ketaus
Nuimamos kojelės
Grill grotelės
Patogi rankena nešiojimui
Rinkinyje yra naminių kepsnių receptas ir instrukcijos naudojimui
Matmenys:
. Talpa: 8l L
Bendras plotis: 33 cm (34,5 su rankenomis)
Katilo aukštis dangtis: 45 cm
Kojos aukštis: 22 cm
Svoris: 18 kg
Katilas su griliuKatile yra tvirtos 9 mm ketaus grotelės, kartu su dangčiu ir stovu tarnauja kaip kepsninė ruošiant bbq patiekalus.
Ketiniai indai negali būti naudojami gaminant, jie neišskiria kenksmingų cheminių junginių, todėl maistas yra sveikesnis, storas dugnas ir katilo šonai ketaus leidžia jiems lėtai atvėsti. Jie puikiai praleidžia šilumą
. Grotelės storis: 24 cm
Katilas su talpa 8L
Ketaus dangtis su rankena apipjaustymui
Ketaus grotelės 9mm
Stovas kepimui
Nuimamos kojelės
Surinkimo ir naudojimo instrukcija
Naminių kepsnių receptas
Kaip kūrenti ketaus puodą kad nerūdytų ir iš jo būtų galima valgyti Ar skanu tai nesunku, o visada geriau pasidaryti patiems ir būti tikram dėl to, kuris naudojamas procese riebalų.
1. Prieš naudodami pirmą kartą, ketaus puodą (ir dangtį) nuplaukite vandeniu. Jokiu būdu nenaudokite indų ploviklio.
2. Kruopščiai išdžiovinkite ir sutepkite. Tepti tinka visi maistiniai augaliniai aliejai. Sutepę, palikite 30-60 minučių, kad katilas kuo daugiau jo prisigertų, tada nuvalykite perteklių. Sutepkite katilą iš abiejų pusių. Paruoštą katilą reikia kaitinti virš židinio žarijų. Įkaitinus, aliejaus perteklius nutekės nuo katilo sienelių į dugną – jį pravartu surinkti, pvz., popieriniu rankšluosčiu. Deginant nerekomenduojama dėti aliejaus pertekliaus – ant dugno susidaro per storas dangos sluoksnis, kuris linkęs luptis. (katilą galima kūrenti 250 laipsnių orkaitėje, gerai vėdinamoje patalpoje)
Užkurkite dangtį ant grotelių, „kepdami“ iš abiejų pusių. Jei neturite grotelių, uždekite katilo dangtį, bet neuždenkite sandariai. Jis turi būti įrengtas taip, kad būtų kuo didesnė skylė drėgmei ir dūmams pašalinti iš katilo.
3. Ketaus puodai plaunami vandeniu be ploviklių, skalbimo šluoste ar kempine. Indų negalima plauti indaplovėje.
4. Išplovus ir išdžiovinus katilą patartina dar kartą sutepti riebalais, tai sugrąžins indo šviežumą ir tinkamai išsilaikys iki kito naudojimo.
5. Jokiu būdu nepilkite šaltų skysčių į įkaitintą indą.
6. Indų su dangčiu negalima laikyti uždengtų. Uždarame inde gali atsirasti rūdžių požymių. Tinkama priežiūra užtikrins, kad katilas tarnaus ilgus metus. Ketaus specifika yra ta, kad bėgant metams jo vertė didėja. Ketaus yra kaip geras derliaus vynas.