Medienos drožlės Borniak 2L Buk rūkyklai yra kaip prieskoniai – priklausomai nuo medžio rūšies, jos labiau tinka žuviai, kitos – kiaulienai, trečios – paukštienai. Degančių medžio drožlių dūmai įsiskverbia giliai į gaminį, suteikdami jam naudojamos medienos rūšiai tinkamą spalvą ir aromatą Rūkymo drožlių rūšis turi didelę įtaką galutiniam rūkytos mėsos skoniui. Galime maišyti įvairių rūšių drožles ir taip sudaryti savo receptus. „Borniak“ prekės ženklo medienos drožlės yra nedulkėtos ir švarios, todėl jose nėra dūmų ir nepageidautinų medžiagų. Medžio drožles supilame į dūmų generatoriaus tiektuvą, iš kur jos perkeliamos į nedidelę krosnelę, kur pradeda rūkti švariais, kvapniais dūmais. Dūmai nukreipiami į kamerą, kurioje dedame rūkymui paruoštus produktus.
Buko drožlės Buko drožlės nuspalvina gaminius šviesia, auksine spalva. Nepakeičiamas kiaulienai, žuviai ir paukštienai. Puikus sprendimas pradedantiesiems.
Borniak 2L Buko drožlės rūkyklai.Tipas: bukas
Pakuotė: 2L
2 L medžio drožlių užtenka maždaug 8 valandoms rūkyti
RVASVT sertifikatas
Atsargiai išdžiovintas iki 13 % drėgmės
Dėka proceso technologinių