Natūralūs grilio traškučiai PLUM 450g Simbolis: 5904816006049 Rūkymo traškučiai iš slyvų vaisių - sukurti specialiai kiaulienos rūkymui ir kepimui ant grotelių. Jų pridėjus patiekalai, pagaminti iš šios rūšies mėsos, įgaus tinkamą, norimą aromatą ir skonį, taip pat įgaus patrauklų rudai raudoną atspalvį Natūralios, išskirtinės kokybės slyvų medžio drožlės, puikiai tinkančios kiaulienos rūkymui ir kepimui ant grotelių. Dėl tikslaus dozavimo ir tinkamo skrudinimo patiekalų paruošimas tampa beveik profesionalus, o pagaminti patiekalai įgauna reikiamą aromatą, skonį ir patrauklią išvaizdą. Naudojimo naudą įvertins visi gardžių šaltų mėsos ir skanių ant grotelių keptų patiekalų entuziastai. Jie yra universalūs, tinka tiek mažoms, tiek didelėms rūkymo kameroms, puikiai dera su dūmų generatoriais. Jų optimalus drėgmės prisotinimas palengvina liepsnų užsidegimą, užtikrina efektyvų būdingų dūmų susidarymą Svarbiausios medienos drožlių savybės: 100% natūrali slyvų mediena Jie leidžia pasiekti profesionalių rezultatų rūkymo ir kepimo ant grotelių procese Jie suteikia puikų paruoštos kiaulienos aromatą, skonį ir išvaizdą Jiems būdingas optimalus vandens kiekis – mažesnis nei 11%.
Saugus, švarus, kruopščiai paruoštas Jie turi teigiamų atsiliepimų iš: Mėsos ir riebalų pramonės instituto, Nacionalinio higienos instituto, Nacionalinio sanitarijos instituto
Pakuotėje yra 450 g medžio drožlių
Taikymas:
Rūkymas: Priklausomai nuo jūsų turimos rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite į dūmų generatorių arba į pačią rūkyklą – tam skirtoje vietoje, arba į židinį – aplink žėrinčias malkas.
Kepimas ant grotelių: aplink žėrinčią anglį padėkite dviejų centimetrų sluoksnį medžio drožlių – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes iškart sudegs. Norint kuo ekonomiškiau panaudoti medžio drožles, jas galima šiek tiek sudrėkinti vandeniu, o tai palengvins daugiau dūmų susidarymą. Padėję maistą ant grotelių iš karto uždenkite groteles dangčiu. Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).