Buko medžio drožlės, skirtos rūkyti ir kepti ant grotelių bukas 450 g 8 klasė 100 bukas

Brwin rūkymo traškučiai, pagaminti iš natūralaus buko medienos (100 % buko). Jie atkeliauja iš ekologiškai švarių vietovių ir neturi jokių impregnuojančių ar konservuojančių medžiagų. Jiems būdingas optimalus vandens kiekis (mažiau 11%). Buko drožlės suteikia patiekalams nepakartojamo skonio, aromato ir aukso rudos spalvos. Jie puikiai tinka žuvies, paukštienos, ėrienos, veršienos ar žvėrienos rūkymui.

Svarbiausios „Browin“ buko traškučių savybės: Puikiai tinka kepti ant grotelių arba rūkyti Optimalus vandens kiekis – mažiau nei 11 %

Dydis nuo 6 iki 8 mm – tinka tiek mažoms, tiek didesnėms rūkykloms (8 klasė)

Natūrali 100% buko mediena – be impregnuojamųjų junginių, konservantų ir dulkių frakcijų Pakuotėje yra 450 g medžio drožlių

Kaip naudoti:

Kepimas ant grotelių:

Aplink žėrinčią anglį padėkite dviejų centimetrų sluoksnį medžio drožlių – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes iškart sudegs. Padėję maistą ant grotelių iš karto uždenkite groteles dangčiu. Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).

Rūkymas:

Priklausomai nuo jūsų turimos rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite ant specialiai tam skirto padėklo arba aplink židinį – nedėkite jų tiesiai ant šilumos šaltinio, nes iš karto sudegs. Dozavimas: 20-40 ml/kg mėsos.

Papildoma informacija: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.