Gvazdikėliai rūkymui ir kepimui, klevas, 1kg

SKELČIŲ SKELČIAI KLEVUI RŪKINTI IR GRILTI 1KGGamintojas: TRADUOTI SKELČIŲ SKELČIAI IR GRILTI KLEVUI 1KG Jų dėka jūsų patiekalai įgaus nepakartojamą saldų skonį ir aromatą bei auksinę spalvą. Puikiai tinka rūkyti paukštieną ir jautieną. Jie pagaminti iš natūralios klevo medienos iš ekologiškai švarių vietovių. Be impregnuojančių ir konservuojančių junginių. Juose nėra dulkėtų frakcijų. Jiems būdingas optimalus vandens kiekis – mažesnis nei 11 %. Naudojimas: ant grotelių uždėkite dviejų centimetrų medžio drožlių sluoksnį – nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes jos iš karto sudegs. Padėjus maistą ant grotelių kepsninę reikia tuoj pat uždengti dangčiu.

Kepimo laikas ant grotelių – nuo 10 iki 30 minučių (priklausomai nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).

Rūkymas: Priklausomai nuo mūsų turimos rūkyklos tipo. , medžio drožles dėkite ant specialiai šiam tikslui skirto padėklo arba prie žaižaruojančios ugnies – nedėkite jų tiesiai ant šilumos šaltinio, nes iš karto sudegs. Dozavimas: 20 - 40 ml / kg mėsos

.