Medienos drožlės, skirtos rūkyti ir kepti ant grotelių 100% Grilio sezonas yra mėgstamiausias metų laikas daugeliui lenkų, todėl visada stengiamės atšvęsti šias nuostabias akimirkas su savo artimaisiais ir paįvairinti mūsų išbandytus grilio gaminius kažkuo papildomu puikiai tinka norint pasiekti norimą efektą buko mediena, kurią galite pridėti prie grilio, kad jos dūmai suteiktų jūsų skanėstams nepakartojamo, gilaus aromato ir gražios spalvos. Tereikia dviejų centimetrų sluoksnį medžio drožlių paskleisti aplink žėrinčią anglį (tik nedėkite jų tiesiai ant ugnies, nes surūks!), ant grotelių išdėlioti savo patiekalus ir uždengti groteles. su dangčiu.
Turime gerų naujienų laimingiems rūkalių savininkams – mūsų buko mediena taip pat puikiai tiks, jei padėsite ją ant specialaus padėklo arba aplink židinį. Vyšnių medžio drožlės puikiai tinka rūkyti žuvį, paukštieną ir raudoną mėsą, o norint pasiekti optimalų efektą, 1 kilogramui mėsos reikėtų sunaudoti apie 20-40 ml medžio drožlių.
Mūsų rūkymo traškučiai:
- turi teigiamų instituto nuomonių Mėsos ir riebalų pramonės, Nacionalinio higienos instituto ir Nacionalinio sanitarijos instituto – jie kilę iš ekologiškai švarių vietovių, todėl juose nėra kenksmingų junginių konservantai, impregnatoriai ir neturi dulkėtų frakcijų
- pasižymi optimaliu vandens kiekiu (mažiau 11%)
- turi 02 klasę (smulki frakcija), vadinasi, geriausiai veikia rūkyklose su automatiniu sraigtiniu tiektuvu