Slyvų rūkymo jaunikliai 15 kg, storos medienos

Slyvų rūkymo traškučiai

. KL 10

. Pakuotė: Rūkymo traškučiai naudojami tinkamam dūmų storiui

rūkykla

. Laikui bėgant terminis mėsos apdorojimas viename iš etapų apima, be kita ko, rūkymą ir džiovinimą, garinimą ir kepimo.

Produktą galima naudoti rūkant šaltais ir karštais dūmais, taip pat pridedant garų.