Gvazdikėliai rūkymui ir kepimui, klevas, 1kg

Klevų rūkymo traškučiai - tinkamai paruoštos lapuočių medžių skiedros, skirtos tiek buitinėms, tiek pramoninėms rūkykloms. Tinkamai išdžiovinti ir susmulkinti jie užtikrina maksimalų efektyvumą. Naudodami medžio drožles galime pagaminti reikiamą kiekį tirštų dūmų nekeldami temperatūros. Klevų drožlės suteikia mūsų gaminiams atitinkamą aromatą ir blizgesį.

Kaip naudoti:

Kepimas ant grotelių – išbarstykite medžio drožles aplink žėrinčias anglis, uždenkite groteles dangčiu Rūkymas – medžio drožles dėkite į specialų dūmų generatorių arba aplink židinį. Norint padidinti pasididžiavimą, medžio drožles reikia gausiai apšlakstyti vandeniu.

Dozavimas: 20-40 ml/kg mėsos.