Alkšņa un dižskābarža kūpināšanas gaļa 1kg

Šķeldas alkšņa kūpināšanai - dižskābardis paredzēts gan mājas izstrādājumiem, gan rūpnieciskai lietošanai

maksimāla produkta efektivitāte, pateicoties atbilstošam žāvēšanas un slīpēšanas procesam

tie rada pareizo daudzumu biezu dūmu, nepaaugstinot temperatūru

nodrošinās mājās gatavotus produktus ar atbilstošu aromātu un krāsu

Kā lietot:

Grilēšana - ap kvēlojošām oglēm izkaisiet skaidas, pārklājiet grilu ar vāku Smēķēšana - ievietojiet skaidas speciālā dūmu ģeneratorā vai ap kamīnu. Lai palielinātu lepnumu, skaidas bagātīgi jāaplej ar ūdeni.

Devas: 20-40 ml/kg gaļas.