Õunapuu suitsuahjud, klass 10, 60l, grillpall

Suitsukrõpsud APPLE KL-10/60L GRILLPAL 3909

Pakume esmaklassilisi suitsutuslaaste granuleerimisega KL10 (laastu suurus 9 - 12 mm) Jabłoń 60 liitrit - 15-17 kg. Tootekood: 3909

Tüüp: 100% õunapuit. Päritoluriik: Poola.

Õunapuu suitsulaastud toodavad õrna suitsu, millel on kerge, puuviljane ja magus järelmaitse. Eriti soovitatav linnuliha suitsutamiseks – suits muudab linnu naha tumepruuniks

Suitsutamiseks mõeldud hakkepuidu omadused: - klassi 10 hakkpuit, s.o. fraktsioonid paksusega 8 - 12 mm, - puhas ja hästi tolmutatud, - hallituse- ja seentevaba, - hoolikalt sorteeritud, - peaks piisama 60-liitrisest pakendist umbes 240 tunniks suitsetamiseks.

Puiduhaket tuleks hoida kuivas ja jahedas kohas.

Kaubamärk: Grillpal

Puiduliik: Õunapuu

Granulatsioon: Klass 10 (9-12mm)

Mahutavus (L): 60

Niiskus (%): 10

Kaal (kg): 15,3

Sügavus (cm): 20

Laius (cm): 42

Kõrgus (cm): 79

Kasutusala: puiduhakke kasutatakse kala, linnuliha ja punase liha suitsetamisel ja grillimisel. Need sobivad suurepäraselt traditsioonilistesse kaminaga suitsuahjudesse ja suitsugeneraatoriga elektrisuitsuahjudesse, nt: Grillpal, Borniak või Smokebox.

Suitsetamine: 15-45 ml hakkepuitu 1 kg liha kohta. Olenevalt suitsuahju tüübist asetage puiduhake spetsiaalsele alusele või laotage see ümber hõõguva kamina – ärge asetage neid otse soojusallikale, sest see läheb põlema.

Grillimine: puista hõõguva ümber 2 cm paksune kiht. brikett/süsi - ära pane neid otse kaminale, sest need lähevad põlema. Katke grill. Grillimisaeg: 10–30 minutit (olenevalt valmistatava liha suurusest ja tüübist).