Applewood rūkyklos, 10 klasė, 60l, grilis

Rūkymo traškučiai APPLE KL-10/60L GRILLPAL 3909

Siūlome aukščiausios kokybės rūkymo traškučius su granulėmis KL10 (drožlių dydis 9 - 12 mm) Jabłoń 60 litrų - 15-17 kg. Prekės kodas: 3909

Tipas: 100% obuolių medžio drožlės. Kilmės šalis: Lenkija.

Obuolių rūkymo drožlės sukuria subtilų dūmą su lengvu, vaisiniu, saldžiu poskoniu. Ypač rekomenduojama rūkyti paukštieną – nuo dūmų paukštienos oda tampa tamsiai ruda

Rūkymui skirtų medienos drožlių charakteristikos: - 10 klasės medienos drožlės, t.y. 8 - 12 mm storio frakcijos, - švarios ir gerai nuvalytos dulkės, - be pelėsio ir grybelių, - kruopščiai išrūšiuotos, - turėtų pakakti 60 litrų pakuotės apie 240 valandų rūkymo.

Medienos drožles reikia laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.

Prekės ženklas: Grillpal

Medienos rūšis: Obelis

Granuliacija: 10 klasė (9-12mm)

Talpa (L): 60

Drėgmė (%): 10

Svoris (kg): 15,3

Gylis (cm): 20

Plotis (cm): 42

Aukštis (cm): 79

Taikymas: medienos drožlės naudojamos rūkant ir kepant žuvį, paukštieną ir raudoną mėsą. Jie puikiai tinka tradicinėms rūkykloms su židiniu ir elektrinėms rūkykloms su dūmų generatoriumi, pvz.: Grillpal, Borniak arba Smokebox.

Rūkymas: 15-45 ml medžio drožlių 1 kg mėsos. Priklausomai nuo rūkyklos tipo, medžio drožles dėkite ant specialaus padėklo arba paskleiskite aplink žaižaruojantį židinį – nedėkite tiesiai ant šilumos šaltinio, nes sudegs.

Kepimas ant grotelių: pabarstykite 2 cm storio sluoksniu aplink kaitinamąjį. briketai/anglys - nedėkite jų tiesiai ant židinio, nes sudegs. Uždenkite groteles. Kepimo laikas ant grotelių: nuo 10 iki 30 minučių (priklauso nuo ruošiamos mėsos dydžio ir rūšies).