Suitsukotletid, kirss, klass 02, 60l, grillpall

Suitsukrõpsud CHERRY KL-02/60L GRILLPAL 1157

Pakume esmakvaliteedilisi suitsutuslaaste granulatsiooniga KL02 (laastu suurus 1 - 3 mm) Cherry 60 liitrit Tüüp: 100% kirsipuuhake. Päritoluriik: Poola.

KIRJELDUS Kirsipuulaastud toodavad peent suitsu, millel on puuviljane, kergelt mõrkjas maitse, kuid meeldiv ja huvitav lõhn. Sellise suitsuga suitsutatud liha omandab puuviljalõhnalise punase veini värvi. Suitsutamisel ja grillimisel võib kasutada hakkepuitu: - kala, - linnuliha, - punane liha, - juust.

Need sobivad suurepäraselt traditsioonilistesse kaminaga suitsuahjudesse ja suitsugeneraatoriga elektrisuitsuahjudesse. Suitsutamine: 15 – 45 ml hakkepuitu 1 kg liha kohta. Sõltuvalt suitsuahju tüübist asetage puiduhake spetsiaalsele alusele või laotage need ümber hõõguva kamina (ärge asetage neid otse soojusallikale, kuna need põlevad

Grillimine: hõõguva briketi või söe ümber puista 2 cm paksune hakkekiht (ära aseta neid otse tulele, sest need lähevad põlema). Katke grill. Grillimisaeg olenevalt valmistatava liha suurusest ja tüübist on 10–30 minutit Suitsukrõpsude omadused: - klassi 02 laastud, s.o fraktsioonid paksusega 1 - 3 mm, - niiskus 10% (+/- 2%), - puhas ja hästi tolmust puhastatud, - hoolikalt sorteeritud, - hallituse- ja seentevaba, - 60-liitrisest pakendist peaks piisama umbes 240 tunniks suitsetamiseks.

Puiduhaket tuleb hoida kuivas ja jahedas kohas

Kaubamärk: Grillpal

Puidu tüüp: kirss

Granulatsioon: klass 02 (1-3mm)

Maht (L): 60

Niiskus (%): 10

Kaal (kg): 15,3

Sügavus ( cm ): 20

Laius (cm): 42

Kõrgus (cm): 79

Kasutusala: Puiduhakke võib kasutada ajal kala, linnuliha, punase liha ja juustu suitsutamine ja grillimine. Need sobivad suurepäraselt traditsioonilistesse kaminaga suitsuahjudesse ja suitsugeneraatoriga elektrisuitsuahjudesse, nt: Borniak, Dymbox. Suitsutamine: 15 – 45 ml hakkepuitu 1 kg liha kohta. Sõltuvalt suitsuahju tüübist asetage puiduhake spetsiaalsele alusele või laotage see ümber hõõguva kamina – ärge asetage neid otse soojusallikale, kuna need lähevad põlema. Grillimine: puista 2 cm paksune kiht ümber hõõguva briketi/söe – ära pane seda otse tulele, sest need lähevad põlema. Katke grill. Grillimisaeg: 10–30 minutit (olenevalt valmistatava liha suurusest ja tüübist).